Browsing All posts tagged under »corvina_kiadó«

Gordon István: Gurulunk, repülünk (részletek)

december 20, 2014 Írta:

0

A képek rákattintva nagyban nézhetők meg. Gordon István: Gurulunk, repülünk Corvina Kiadó, Budapest, 2014  

Mi mindenre csodálkozunk rá | Gordon István: Gurulunk, repülünk

december 20, 2014 Írta:

0

Fazekas András | Szép kiállítású, puha kötésű könyvvel állt elő a Corvina Kiadó. A Svédországban élő Gordon István olyan komoly, és sokszor mulatságos összefoglalót állított össze, amelyben helyet kapott a gépkocsi-közlekedés, a repülés meg az űrrepülés néhány érdekes, sőt eddig csak kevéssé ismert oldala is. A ma már csak inkább a műszaki múzeumokban látható, vagy […]

Renate Wagner-Wittula: Bécsi konyha (részletek)

november 2, 2014 Írta:

0

| Bécsi élvezetek | Bécs egyszerűen más! A turisztikai reklámszöveg megállapítása egyszersmind gasztronómiai tekin­tetben is helytálló. Mert ugyan melyik világváros büszkélkedhet azzal, hogy csaknem 700 hektáros területen termeszt kiváló borszőlőket a város ha­tárain belül? Bécs. Melyik világváros nevezte el egyik részét az élvezetes táplálkozásról? Bécs, ugyanis 13. kerületének egyik része a Speising név­re hallgat. És […]

Olles weanerisch | Renate Wagner-Wittula: Bécsi konyha

november 2, 2014 Írta:

0

Bodó Viktória Booklány | A legjobb recepteket kísérli meg ideidézni a Corvina Ki­adó gasztro-kiadványa, amit e sorok írója kissé két­kedve kezdett el forgatni. Booklány nem híve a panír­konyhának, így azt sem értette sohasem, mi ez a fel­hajtás a borjúbécsi és hozzárendelt krumplisaláta körül. Amíg meg nem kóstolta őket. Akkor ugyanis tisztulni kezdett a kép, felvillant, […]

Dés Mihály: 77 pesti recept (részletek)

június 10, 2014 Írta:

0

…az „Anya csak egy van, és róla is csak a végén derül ki, hogy tud főzni” című családregényből Az a titokzatos hölgy (mert ugyan, melyik anya nem kiismerhetetlen a gyerekei számára?), aki idős korára Sütimama védjegy alatt vált gasztronómiai legendává, és Dés Magda néven hat neveletlen gyereket nevelt fel munka mellett, közben és után, 1923-ban […]

Klasszikus születik | Dés Mihály: 77 pesti recept

június 10, 2014 Írta:

1

A közelmúltban elhunyt szerző emlékére újra közzé tesszük írásunkat. Erdélyi Z. Ágnes | Anyának lenni nagy történet, ezt minden nő tudhatja, aki gyereket hoz a világra. Folytonos küzdelem, öröm, lemondás, büszkeség, állandó készenlét, szüntelen aggódás és örök boldogságforrás – ezek a kötelező elemei ennek a végtelen történetnek. Ráadásul, ha jól csináljuk és szerencsénk is van, […]

Kornfeld Tamás: Nem mindennapi élet (részlet)

április 27, 2014 Írta:

0

| Első fejezet | Kornfeld Zsigmond | Apai nagyapám, Kornfeld Zsigmond 1852-ben született, Csehország, a mai Cseh Köztársaság egy Goltsch-Jenikau (Golčův Jeníkov) nevű kisvárosában. Édesapja kis szeszlepárlót bérelt, ahol gyümölcspálinkát készített. Úgy tizenöt évvel Zsigmond születése után az üzlet tönkrement, és a fiút nem tudták tovább taníttatni. Hatodik gimnáziumba járt, két év hiányzott az érettségihez. […]

Jellemes gentlemanek | Kornfeld Tamás: Nem mindennapi élet

április 27, 2014 Írta:

0

Bodó Viktória Booklány | Lapozgatván ezt a könyvet, az olvasó nem tud szabadulni a gondolattól: ilyen egy igazi magyar úr. Abból a korból, amikor még nem kísérelték meg deklasszálni, azon elvek mentén, amelyek ma már több mint különlegesek, és abban az értelemben, mely nélkülöz minden, eltorzult sallangot, amit – akár – az utóbbi években kíséreltek […]

B. Szabó János: Háborúban Bizánccal (részlet)

március 13, 2014 Írta:

0

Rokonviszály vagy netán kereskedelmi háború? – II. István király és II. János császár háborúja (1127–1129) A 12. század első felében évtizedekig meglehetősen jó volt a viszony Magyarország és Bizánc között. A bizánciak hagyományos szövetségese, Velence ugyan már Kálmán király uralkodásának utolsó évében megtámadta és elfoglalta Dalmáciát, amit 1118-ban a magyar király utóda sem tudott visszaszerezni. […]

Az elfelejtett hadszíntér | B. Szabó János: Háborúban Bizánccal

március 13, 2014 Írta:

0

Molnár Gyula | A Balkán – számunkra vadregényes, titokzatos isme­ret­len táj. Bizánc: a fényűzés, dekadencia, gazdag­ság, int­rika és egy csöppnyi meseváros a Boszporusz partján. Ebbe a környezetbe visz el bennünket B. Szabó János könyve, méghozzá a 11–13. századba, amikor Magyar­országon az Árpá­dok uralkodtak, s Bizánc csillaga még magasan járt az égen. A mai történelem tankönyvek […]

Nyári Krisztián: Így szerettek ők 2. (részletek)

december 24, 2013 Írta:

1

Csokonai és Lillája 1855. február 5-én Végh Mihályné, a hetényi református esperes 79 éves felesége a halálos ágyán feküdt dunaalmási házában. Az idős asszony erőtlen hangon végrendelkezett: „Ezt a zsoltárt a benne levő Lilla-dalokkal a fejem alá tegyétek! Csokonai emlékei ezek.” Kérte, hogy húzzák az ujjára a gyűrűjét is: „Ezt a gyűrűt Csokonai adta, velem […]

Szerelmeskönyv – másodszor | Nyáry Krisztián: Így szerettek ők 2.

december 24, 2013 Írta:

1

Tóth Zsuzsanna | Magam is felfigyeltem már a Facebookon az első morzsákra, hirtelen sokan haraptak rá – nem csoda, hogy nagy siker lett. Nyáry Krisztián ráérzett valamire – talán a bulvárhírekhez szoktatott közönség igényeire, talán csak a bennünk élő örök kíváncsiságra –, és kimagasló érdeklődést keltett írók-költők szerelmi életét vizslató írásaival. Ugyanez a heves érdeklődés […]

A szájbervilág terméke | Martin & Simon Toseland: Infografika

szeptember 1, 2013 Írta:

0

Bodó Viki Booklány Teljesen más ez a kötet, mint bármi, amit valaha is a kezembe fogtam. Nem album, mert nem a benne bemutatott tárgyak/képek az érdekesek, de valahol mégis az. Nem könyv, mert ahhoz túl kevés benne a szöveg, de valahol mégis az. Nem ismeretterjesztő tanulmány, mert ahhoz túl grafikus, de valahol mégis az… Mindez […]

Martin & Simon Toseland: Infografika (részletek)

szeptember 1, 2013 Írta:

0

Martin & Simon Toseland: Infografika. A világ más szemmel Corvina Kiadó, 2013 Recenziónk: A szájbervilág terméke

Gál Éva: Lejáratás és bomlasztás (részlet)

július 3, 2013 Írta:

0

| Előszó | A kötetben olvasható írások főszereplője az egyik oldalon – természetesen a témából következően is – a politikai rendőrség, a másik oldalon a fő- és a mellékszereplők történetesen majdnem valamennyien tudósok és tanárok. Nem mintha a magyar államvédelem annak idején megkülönböztetett figyelmet fordított volna a társadalomnak erre a csoportjára. A sztálinista diktatúra számára […]

Csakis a tények! | Gál Éva: Lejáratás és bomlasztás

július 3, 2013 Írta:

0

Írta: Cserhalmi Imre Recenzióként vagy akár helyette is célszerű volna idemásolni a hátsó borítóról Kornai János ajánlását. A világhírű magyar tudós, akinek a nevével néhányszor a könyvben is találkozhatunk, a többi közt azt hangsúlyozza, hogy: „A minden titkosrendőrségre jellemző paranoid viselkedést szemléletesen ábrázolják azok az írások, amelyekből megismerhetőek a szinte mindenkiben – főként a Magyarországra […]