Browsing All posts tagged under »gasztroregény«

Kémek csatája | Jason Matthews: Vörös veréb

július 6, 2017 Írta:

0

Somogyi András | Ha az ismertető nem közli, nem hittem volna, hogy Jason Matthews író első munkája ez a könyv. A tartalmi elemeket, a hírszerzők ellenséges területen folytatott fedett, veszedelmes munkájának leírását a szerző szakmai múltja, 33 éves titkosszolgálati, tereptiszti tevékenysége hitelesíti. Azonban a stílus, a kötet elsőtől utolsó lapjáig fenntartott feszültség, a történet szereplőinek […]

Klasszikus születik | Dés Mihály: 77 pesti recept

június 10, 2014 Írta:

1

A közelmúltban elhunyt szerző emlékére újra közzé tesszük írásunkat. Erdélyi Z. Ágnes | Anyának lenni nagy történet, ezt minden nő tudhatja, aki gyereket hoz a világra. Folytonos küzdelem, öröm, lemondás, büszkeség, állandó készenlét, szüntelen aggódás és örök boldogságforrás – ezek a kötelező elemei ennek a végtelen történetnek. Ráadásul, ha jól csináljuk és szerencsénk is van, […]

Elizabeth Bard: Ebéd Párizsban (részlet)

október 31, 2012 Írta:

0

1. fejezet | Kávé, tea vagy én Már az első randevúnk felénél lefeküdtem a francia férjemmel. Azért mondom, hogy a felénél, mert az ebédet már befejeztük, de a kávét még nem rendeltük meg. Ez sorsdöntő pillanatnak bizonyult, sokkal fontosabb volt a leendő boldogságom szempontjából, mint az egyetem vagy a sokévnyi pszichoterápia. Az egész egy ártatlan […]

Elizabeth Bard: Ebéd Párizsban

október 31, 2012 Írta:

0

Egy párizsi hétvége alkalmával Elizabeth Bard együtt ebédelt egy sármos franciával – és soha többé nem tért haza. Vajon szerelem volt első látásra? Vagy az volt a döntő mozzanat, hogy a kés könnyedén siklott keresztül a pavé au poivre-on, és a hús rózsaszín leve étvágygerjesztően folyt rá a vajas borsmártásra? Az Ebéd Párizsban egy fiatal […]

Asztaltól ágyig és tovább | Elizabeth Bard: Ebéd Párizsban

október 31, 2012 Írta:

1

Írta: Bedő J. István | Gyorsan le kell szögezni, hogy Elizabeth Bard regénye nem áll be a szokványos gasztroregények sorába. Amióta e műfajt élvezhetjük, egyre-másra születnek olyan művek, melyek a hullámra felülve aratnak sikert, ideig-óráig. A nagy mezőnyből nehéz kiemelkedni, a „Volt egy házam Umbria-alsón” típusú művekről lehet lehúzni több bőrt, de az olvasó türelme […]

Az étel maga az élet | Erica Bauermeister: Ízek életre-halálra

augusztus 5, 2012 Írta:

0

Írta: Erdélyi Z. Ágnes Ha körülnézünk kicsit a könyvesboltokban vagy az interneten, meglepő felfedezésre jutunk: több mint 2000 szakácskönyv, receptfüzet, gasztronómiai kiadvány kínálgatja magát csábosan, színes ételfotókkal, trükkös tematikákkal, érdekes egzotikumokkal vagy éppen hagyományok újjáélesztésével. És akkor még nem is beszéltünk a könyvek népszerűségével vetekedő internetes oldalakról, az önjelölt konyhaművészekről, a sikeres bloggerekről. A gasztronómia […]

Erica Bauermeister: Ízek életre-halálra (részlet)

augusztus 5, 2012 Írta:

0

| Előszó | Lillian azt a pillanatot szerette a legjobban, mielőtt felkapcsolta a lámpákat. Megállt ilyenkor az étterem konyhájának ajtajában, háta mögött az esőszagú, nedves levegő, és várta, hogy megérintsék az illatok – az érett kovászé, az édeskés-földes illatú kávéé és a fokhagymáé, amely felhígult, ahogy végiglebegett a levegőben. Alattuk, elmosódottabban, kavargott lassú gomolyagokban a […]