Browsing All posts tagged under »bosnyák_gabriella«

Lehetne több? Bizony! | Julian Brass: Légy úrrá a szorongásodon

augusztus 24, 2020 Írta:

0

Cserhalmi Imre | A kereskedők esküsznek rá, hogy valamit – mint ezt a könyvet is – 3499 Ft-ért reklámozni értelmes tett, mert hiába tudja a hivatalból buta vásárló, hogy ez valójában 3500, ha kevesebbnek látszik. Én azon is ámulni szoktam, amikor valaki 12 pontban mondja meg, miből vehetem észre, ha a kedvesem kezd elhidegülni tőlem, […]

Baguette, ciabatta és társai a nagyvilágból | Paul Hollywood: Kenyér

március 12, 2020 Írta:

0

Bodó Viktória Booklány | Kenyér reggelire, ebédre, vacsorára. Melyik magyar embernek lenne ellenvetése? Paul Hollywood könyve hűen követi azt az európai meggyőződést, miszerint kenyér nélkül lehet élni, csak nem érdemes. Mindenkinek van legalább egy családtagja, aki még a húsleveshez is kenyeret eszik, a franciák jóféle baguette nélkül, az olaszok ciabatta nélkül, az oroszok fűszeres savanyú […]

Paul Hollywood: Kenyér (részlet)

március 12, 2020 Írta:

0

Szódás kenyerek A szódás kenyerek és sütemények szépsége végtelen egyszerűségükben rejlik. A szódás kenyérrel a kezdő kenyérsütők is megbirkóznak, akik esetleg még tartanak a dagasztástól, a kenyér formázásától és az élesztős, kelt tészták készítésétől. Akkor is ideális választás, ha gyorsan akarunk kenyeret tenni az asztalra. Szódás tészta készítésekor csak a tálba szórjuk a lisztet, hozzáadjuk […]