Összekevert hétköznapok | Sinkó József: Betonkeverő

Csernus Anikó | Ha megkérdeznénk az ország különböző pontjain élő embereket, hogyan kell „rendesen” elkészíteni a krumplis tésztát, valószínűleg meglepően sokféle választ kapnánk. Van, aki sok hagymával csinálja, mások sápadtabban, némelyik helyen lepirítják, máshol szinte szaftosra hagyják. Még a neve sem teljesen egységes: írják egy szóba vagy kettőbe, esetleg grenadírmarsnak ismerik. Persze mindenki meg van […]