Browsing All posts tagged under »étteremkritikus«

Muriel Barbery: Ínyencrapszódia (részlet)

szeptember 10, 2012 Írta:

0

A konyhakert Grenelle utca, hálószoba A homlokzatán díszelgő befalazott ablak miatt Marthe né­nikém borostyánnal befutott, rozoga viskójának gyanús kül­seje volt, ami nem is hazudtolta meg a helyet és a lakóját. A családban csak Marthe néninek, anyám legidősebb nővé­rének nem jutott becenév, így aztán mogorva, csúnya és rossz szagú vénlány lett belőle, és elképzelhetetlen bűzben élt […]

Muriel Barbery: Ínyencrapszódia

szeptember 10, 2012 Írta:

0

Pierre Athens a világ legnagyobb étteremkritikusa, a gasztronómia pápája, az ínyenc lakomák fejedelme… És negyvennyolc órán belül meg kell halnia. Ezt ő is tudja, de nem törődik vele, mert a halál kapujában egy ízlelőbimbói közt vagy inkább a szívében motoszkáló íz nyomába ered. Érzi, hogy ennek a gyermek- vagy kamaszkorból ismerős íznek többet köszönhet, mint […]

Óvakodj az étteremkritikustól! | Muriel Barbery: Ínyencrapszódia

szeptember 10, 2012 Írta:

0

Írta: Bedő J. István Ha felnagyítunk egy csepp tengervizet (bár erre a célra jó a tó-, sőt a szennyvíz is) egy egész világ tárul elénk. Muriel Barbery látszólag már indításként lelövi a poént: haldoklik a gasztronómiai újságírás koronázatlan királya, pápája, Csomolungmája. A csillagadományozó, a séfeket piedesztálra emelő, vagy onnan ledöntő Pierre Arthens. Kőszívű ember, mint […]