Browsing All posts tagged under »okos«

Az ügynök és a filozófia | Rachel Kushner: A teremtés tava

március 16, 2026 Írta:

0

Paddington | Rachel Kushner regényét, A teremtés tavát még a magyar kiadás megjelenése előtt olvastam angolul. Nos, az amerikai szerző pontosan azt tudja, amit a legnehezebb mostanság: úgy beszél a politikáról, ideológiákról és nagy ügyekről, hogy közben nem egyszerűsíti le őket a végtelenségig. Nem tesz úgy, mintha a világ fekete és fehér lenne, és nem […]

Rachel Kushner: A teremtés tava (részlet)

március 16, 2026 Írta:

0

A Neander-völgyiek hajlamosak voltak a depresszióra, írta. Azt mondta, hajlottak a függőségekre is, kiváltképp a dohányzásra. Bár szerinte valószínű, hogy ezek a nemes és titokzatos Thalok (ahogy olykor a Homo neanderthalensist, a Neander-völgyieket nevezte) a dohánynövényből durvább módszerrel, például a levelek megrágásával nyerték ki a nikotint, még a világtörténelem ama kritikus fordulópontja előtt, amikor az […]

Varga Gábor: Reformdesszertek (részletek)

december 19, 2013 Írta:

1

Előszó Kedves Olvasóm, a Gourmandia, és a Desszert szerelem című könyveim után – amelyekben klasszikus cukrászati megoldásokat, recepteket írtam le – arra gondoltam, itt az ideje, hogy az édességek készítését egy teljesen új megközelítésben mutassam be. A világ változik és az emberek is változnak. Egyre többen próbálnak tudatosan étkezni, odafigyelni szervezetük jelzéseire, egyedi igényeire. Én […]

És még egészséges is | Varga Gábor: Reformdesszertek

december 19, 2013 Írta:

0

Bodó Viktória Booklány Varga Gábor, a kiváló cukrász és rutinos cukrászkönyv-szerző ismét olyasvalamivel rukkolt elő, ami több szempontból is különlegesnek tekinthető a mai, túlpörgött szakács­könyv­piacon. Mint az köztudott, ő a szerzője a Gourmandia című szakácskönyvnek is, amiről ódákat zengtem magam is a megjelenésekor. Hiszen végre volt egy szakértő szerző, aki összeválogatta a házi és klasszikus […]

Működteti a WordPress.com.