Browsing All posts tagged under »angolszász«

A pók mitológiája | Bridget Collins: A csendgyár

október 14, 2024 Írta:

0

kistibi | A pókok ősi vendégei a mitológiának. Jelenlétük egyaránt hordozza a tökéletességet (egy pókhálónál mesteribb alkotást ritkán látunk) és a csontig hatoló félelmet. Talán a legismertebb az Arakhnéról szóló pók-történet a görög mitológiából. Arakhné csodálatosan szőtt és hímzett, ám oly elbizakodott volt, hogy Athéné versenyre hívta ki. Ezt megnyerte ugyan, de Athéné büntetésképpen pókká […]

Bridget Collins: A csendgyár (részlet)

október 14, 2024 Írta:

0

Az éjjel megint hallottam őket. Oly kevés zajt csapnak, nem is értem, hogyan tudja így bezengeni a hang a ház folyosóit. De nagyon is bezengi. Egyébként sem bírok aludni, olyan hatalmas vagyok már; és amint meghallom azt a hangot, képtelen vagyok elterelni róla a gondolataimat. Így aztán, amint megszólított a szokásos selymes suttogás, rögtön talpra […]

Rose Elliot: Nagy vegetáriánus szakácskönyv (részletek)

február 11, 2014 Írta:

0

Sajtos szuflé Azt hiszem, hogy mind közül ez a legjobb szuflé a remek, ínycsiklandozó ízével és imádnivaló arany színével. Szeretem Gruyére, vagy ementáli és parmezán jellegű sajt keverékével; de egy erős ízű Cheddar is megfelel a mindennapi főzéshez, míg egy vörös sajt, mint amilyen a Leicestershire vagy a dupla Gloucester, csodálatos arany színt kölcsönöz a […]

Vegetáriánus Rózsa | Rose Elliot: Nagy vegetáriánus szakácskönyv

február 11, 2014 Írta:

0

Külkey Tamás | E lexikon méretű gyűjtemény írójának neve nem ismeretlen a vegetáriánusok körében. Rose Elliot egy jól átgondolt, több mint 1000 receptből álló művel örven­deztetett meg minket, gyakorló húsmenteseket. Szeretem kézbe venni, jó lapozgatni. Borítója egyszerű, hangulata a régi szakácskönyveket idézi. A receptekből nagyon jó dolgokat lehet készíteni – ha valakinek kétségei lennének, ezt […]