Browsing All posts tagged under »Karadsheh«

Suzy Karadsheh: Mediterrán konyha – Egyszerű vacsorák (részlet)

március 8, 2026 Írta:

0

Gombás gözleme (töltött lepény) Egyik nyáron Sabának és nekem négy órát kellett eltöltenünk az isztambuli repülőtéren az átszállásra várva. Rövid séta után az egyik váróban ebédeltünk. A kínálat elképesztő volt – mindenféle színben pompázó saláták, rendelésre készített kebabok, friss péksütemények és laposkenyerek – azt se bántam volna, ha lekéssük az Olaszországba induló csatlakozást. Számos ropogós laposkenyeret […]

Suzy Karadsheh: Mediterrán konyha – Egyszerű vacsorák (részlet)

március 8, 2026 Írta:

0

Kedd esti serpenyős lasagne Az alábbi étel nem egy hagyományos lasagne-recept, amilyet egy olasz nonna készítene, hanem a kapkodó háziasszony trükközős változata, amihez nem kell gondosan rétegezni a tésztalapokat, vagy küszködni a friss paradicsomból készülő házi szósszal. Ugyanakkor a fogás lélekmelengető, és a lányaim mindig izgatottan várják, Általában megfelelő mennyiségű apróra vágott sárgarépát és kaliforniai […]